Chokladkolasås
Hemmalagad chokladkolasås som serveras ljummen till glass är barnsligt gott.
Och så lätt att göra.
Ingredienser:
- 1 dl socker
- 1/2 dl sirap
- 1 dl grädde
- 50 g smör
- 1 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
Gör såhär:
Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull, koka upp och låt såsen koka på svag värme till kolaliknande konsistens i 8-10 minuter. Rör då och då.
Smaka av med vaniljsockret.