Ingefärsshot
I förkylningstider brukar vi stärka oss med denna shot.
OBS! Den är väldigt stark!!
Ingredienser:
- 200 gram ingefära (inte skalad)
- 1 liter vatten
- ½ dl honung
- 2 citroner
- 1 tsk gurkmeja
- ½ tsk cajenpeppar
Gör så här:
- Dela ingefäran i några bitar. Koka i vattnet i 20 minuter.
- Sila av saften.
- När ingefärssaften svalnat något, blanda i honungen.
- Låt svalna.
- Pressa saften från citronen och blanda i.
- Blanda även i gurkmeja och cajenpeppar.
- Rör om!
- Servera i shotglas.