Smulpaj med äpple

 
Ingredienser:
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 msk strösocker
  • 100 g smör
Fyllning:
  • 4 äpplen
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk malen kanel
Gör såhär:
  1. Sätt ugnen på 225°. 
  2. Blanda mjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa. 
  3. Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor och blanda med socker och kanel i en ugnssäker form. Fördela smuldegen över fyllningen. 
  4. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.

Kommentera här: