Haricots verts med knaperstekt ostronskivling
En god rätt som passar lika bra som mellanrätt, tillbehör till grillat eller på buffébordet.
Detta behövs:
- Haricots verts
- Ostronskivling
- Vitlök
- Soya
- Oliv eller rapsolja
- Chiliflingor
Gör så här:
- Tillaga Haricots verts enligt instruktion på förpackningen.
- Hacka upp 4 vitlöksklyftor.
- Stek vitlöken i olja tillsammans med haricots verts.
- Ta ur pannan och hacka ostronskivlingen fint och knaperstek tillsammans med soya och kryddor. Använd gärna en tunnare och lite ljusare soya.
- Krydda efter behag.
- Lägg upp på fat och servera.