Krämig kycklingpasta med röd pesto & basilika
Ingredienser:
- 4 dl créme fraiche Tomat och Basilika
- 1,5 msk röd pesto
- Bladspenat
- 250 g körsbärstomater
- 150 g champinjoner
- Stekt kyckling, mängd efter behag
- Ev mer basilika, färsk eller torkad
- Svartpeppar och salt
- Valfri pasta
Gör så här:
- Stek kycklingen och lägg åt sidan.
- Stek svampen och lägg åt sidan.
- Koka ihop créme fraiche och pesto.
- Vänd ner bladspenat
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Vänd ner körsbärstomater, champinjoner och kycklingen.
- Servera med pasta bredvid elelr vänd ner det direkt i såsen.