Pizza-topping-sås

 
Vi gjorde pizza på de sista charkuteribitarna från jul.
Hade ingen fabriksproducerad pizza-topping-sås hemma, så vi rörde helt enkelt ihop en egen.
Det blev riktigt bra.
Nästan ännu bättre dagen efter.
 
Detta behövs:
  • 4 msk matlagningsyoghurt (10%)
  • 2-3 msk majonäs
  • 1 pressa vitlöksklyfta
  • rivet skal från ½ citron
  • ½ tsk honung
  • salt & svartpeppar
 
Gör så här:
  1. Blanda ihop yoghurt, majonäs, vitlök, citronskal och honung i en skål.
  2. Smaka av med salt och peppar.
  3. Låt gärna såsen stå till sig lite innan servering.
 
 

Kommentera här: