Snickerskakor
Hade lite synpunkter på att Niclas hade köpt en familjeförpackning Cornflakes.
Ingen äter ju cornflakes!!
Och familjeförpackningarna är ju sjukt stora, så varför inte ha nöjt sig med en vanlig liten förpackning som står i skåpet och tar plats!
Men, efter att han hittat detta recept på Mitt Kök så lär den där förpackningen med cornflakes snart vara slut. :0)
Försvinnande goda kakor som tillagas utan ugn.
Detta behövs till ca 25 stycken:
- 10 dl flingor (cornflakes, K-special eller liknande typ av flingor)
- 1 burk jordnötssmör, ca 340 gram
- 2 dl sirap
- 1 dl strösocker
- 200 g choklad
Gör så här:
- Krossa flingorna i en skål.
- Koka ihop jordnötssmör, socker och sirap.
- Blanda i det krossade flingorna och rör ihop.
- Platta ut smeten i en bakplåtspappersklädd form.
- Smält chokladen över vattenbad och bred sedan ut den över kakdegen.
- Ställ formen/plåten kallt någon timme.
- Skär upp rutor och servera.