Mammas korvgryta
Ett recept på en väldigt enkel och snabb korvgryta med få ingredienser.
God att servera till både kokt potatis, potatismos eller ris.
Detta behövs:
- 10 wienerkorvar eller en halv falukorv
- ½ purjolök
- smör
- 1 dl chilisås
- 3 dl matlagningsgrädde
- salt och vitpeppar
Gör så här:
- Skär korven i "slantar".
- Skölj och skär purjolöken i tunna "slantar".
- Smält en klick smör i en stekpanna.
- Stek korven så den får lite färg.
- Lägg purjolöken med korven i stekpannan så den blir mjuk.
- Häll på chilisås.
- Häll på grädde och rör runt. Låt koka upp.
- Smaka av med salt och vitpeppar.