0 Läs mer >>
 
En perfekt rätt för blomkålsälskare eller som tillbehör till grillat!
Ingredienser:
  • 1 Blomkålshuvud
  • 2 msk Olivolja
  • 1 tsk Flingsalt
  • Citronskal
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 1 msk Persilja
  • 3 msk Olivolja
  • 120 g Gruyére
 
Ansa blomkålen och lägg i en ugnsfast form. Ringla över 2 msk olivolja och flingsaltet och sätt in formen i ugnen på 200 grader i 1 timme. 
 
Blanda citronskalet, vitlöksklyftan, persiljan och 3 msk olivoljan.
 
Ta ut blomkålen och riv osten över blomkålen och sätt in formen i ugnen i 5 minuter. 
 
Ringla över blandningen av citronskal, vitlök, persilja och olivoljan. Nu är blomkålen redo för servering!
 
Receptet hittar ni här

Gratinerad Blomkål