Skumtomtepannacotta

 
 
Älskar Skumtomtar! Och pannacotta!
Och vilken lycka när man hittar ett recept som kombinerar dessa två favoriter.
Receptet hittade jag på CakeByMarys blogg.
Fanns fantastiskt mycket gott på den sidan.
Och jättefina bilder. 
 
Detta behövs till ca 6-8 port: (Den blir väldigt mäktig, så gör inte för stora portioner)
  • 120 g skumtomtar
  • 5 dl vispgrädde

Garnering
  • vispad grädde
  • skumtomtar
  • färska hallon
  • ev. chokladkrisp
 
Gör så här:
  1. Klipp eller skär skumtomtarna i bitar.
  2. Koka upp grädden och häll i skumtomtarna.
  3. Sänk till medelvärme och rör om tills godiset har smält helt.
  4. Häll upp i portionsglas och ställ i kylen i minst 3 timmar.
  5. Garnera med vispad grädde, skumtomte, färska hallon och ev. lite chokladkrisp. 

Kommentera här: